Julmeny 2017
Jul på Oxen 2017
Meny 1
Förrättsbord
3 sorters sill
Laxvariation (gravad, kallrökt, sashimi)
Vindelrökt fläskkarré
Västerbottenpaj
Varmrätt
Salviastekt anka med ankleverkorv, brysselkål och krokett
Dessert
Lingonpäron med vaniljkräm och drömmar
440kr
Meny 2
Förrätt
Smördegsbakelse med rökt renstek, champinjoner, pepparrot och lingon
Varmrätt
Ugnspocherad hälleflundra med havskräftor, saffran, grönkål och granatäpple
Dessert och gottebord
Ris à la Malta med saftsås
Skånsk äppelkaka med vaniljsås
Hemgjord julostkaka med hallon, kanel & vispad grädde
Knäck, ischoklad, fudgekola, brända mandlar
440kr
Meny 3
Förrättsbord
Varmrätt
Ugnspocherad hälleflundra med havskräftor, saffran, grönkål och granatäpple
eller
Salviastekt anka med ankleverkorv, brysselkål och krokett
Dessert och gottebord
490kr
Dryckespaket 1
1 glas Restaurang Oxens egenkryddade glögg
2 Julöl (50cl)
alt.
2 glas vin
1 st. urval av svenska nubbar
Kaffe
Pris: 236: -
Dryckespaket 2
1 glas Restaurang Oxens egenkryddade glögg
2 Julöl (50cl)
alt.
2 glas vin
1 st. urval av svenska nubbar
Kaffe med avec
Pris 316: -
Dryckespaket 3
1 glas lättglögg
2 alkoholfria drycker
Kaffe
Pris 99: -
Samtliga priser är exklusive moms!
Serveras fr.o.m. den 27 november t.o.m. den 20 december 2017

